المفتقة بطريقة الست غالية

المفتقة بطريقة الست غالية

المفتقةالمفتقة

المفتقة بطريقة الست غالية

مقادير المفتقة بطريقة الست غالية :

  • 3 كيلو عسل اسود
  • 5 ملاعق كبيرة حلبة مطحونة
  • 5 ملاعق مغات
  • 2 ملعقة كركم
  • كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة ممسوحة ملح ليمون
  • سمسم
  • سوداني

طريقة تحضير المفتقة بطريقة الست غالية :

  1. يجب الالتزام بالكميات لان اقل كمية مناسبة هي 3 كيلو عسل لذلك لا يصلح كمية اقل
  2. في حلة مناسبة كبيرة واسعة ويفضل ان تكون الومنيوم نضع العسل
  3. نضيف له المغات والحلبة المطحونة والكركم والدقيق ونقلب الخليط على البارد جيدا في اتجاه واحد لحد ما يتجانس تماما وكل المكونات تدوب في العسل
  4. نضع الحله على اهدى عين بوتجاز مع التقليب المستمر في نفس اتجاه التقليب لحد ما نحصل على القوام المناسب ونرفعها من على النار ونراعي اننا ما نزودش عليها التسوية لانها بتتقل كل ما بتبرد
  5. بعد ما تبرد نحفظها في برطمانات نظيفة جافة محكمة الغلق ونضع على الوجه السمسم والسوداني
  6. نسخن زيت ونرفعه من على النار ونضيف له الكركم ومعلقة حلبة مطحونة ونقلبهم جيدا ونضعهم على الوجه وتقدم ,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم