كفتة عين الكتكوت بطريقة الشيف هالة فهمي

كفتة عين الكتكوت بطريقة الشيف هالة فهمي

- ‎فياكلات الغداء, اكلات عالمية, لحوم
12
0
كفتة عين الكتكوتكفتة عين الكتكوت

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : كفتة عين الكتكوت

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير كفتة عين الكتكوت بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • 1 كيلو لحمة مفرومة
  • 1 بصلة مبشورة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات
  • زيت
  • 10 بيضات مسلوقة

طريقة تحضير كفتة عين الكتكوت بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. في بولة عميقة نضع اللحمة المفرومة والبصلة المبشورة والملح والفلفل الاسود والبهارات ونقلب الخليط جيدا لحد ما يتجانس تماما
  2. نسلق البيض حتى ينضج تماما ونقشره
  3. نفرد جزء من اللحمة المسلوقة بواسطة اليد المدهونة زيت ونضع البيضة في المنتصف
  4. نغلف البيضة بالكامل بخليط الكفتة وندهنها بالزيت من الخارج
  5. نكمل بنفس الطريقة مع باقي الكفتة والبيض ونرصهم في صينية مدهونة زيت
  6. ندخلها الفرن حتى تنضج تماما وتقدم ,,,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

كباب حلة فراخ بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : كباب حلة