كفتة الحاتي بالزبادي بطريقة الشيف هالة فهمي

كفتة الحاتي بالزبادي بطريقة الشيف هالة فهمي

- ‎فياكلات الغداء, اكلات مصرية, لحوم
245
0
كفتة الحاتي بالزباديكفتة الحاتي بالزبادي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : كفتة الحاتي بالزبادي

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير كفتة الحاتي بالزبادي بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • 1 كيلو لحمة مفرومة
  • 1 بصلة كبيرة مبشورة
  • زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة طحينة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • بهارات
  • حزمة بقدونس مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة تحضير كفتة الحاتي بالزبادي بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. في بولة عميقة نضع اللحمة المفرومة والبقدونس المفروم والثوم المفروم والطحينة والملح والفلفل الاسود والبهارات والبيكنج باودر
  2. نضع البصل والزبادي في مصفاة ناعمة ونصفيهم من اي سوائل زيادة ونضعهم فوق خليط الكفتة السابق
  3. نقلب خليط الكفتة جيدا حتى يتجانس تماما ونشكلها اصابع على اسياخ الشيش
  4. نضعها فوق جريل مدهون زيت ونقلبها على جميع الجهات او نضعها في الفرن حتى تنضج تماما وتقدم ,,,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم