صينية البطاطا بالقشده والمكسرات للشيف سارة

صينية البطاطا بالقشده والمكسرات للشيف سارة

- ‎فيحلويات, حلويات شرقية
759
0
صينية البطاطا بالقشده والمكسرات

الوصفة : صينية البطاطا بالقشده والمكسرات.

الشيف : سارة عبد السلام.

برنامج : سنة أولى طبخ.

قناة : بانوراما فود.

المطبخ : المصري.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مقادير عمل صينية البطاطا بالقشده والمكسرات على طريقة الشيف سارة عبد السلام :

  • 2 كيلو بطاطا مقشرة ومقطعه مكعبات متوسطة الحجم.
  • نصف كوب زبدة سايحة.
  • ربع كوب قشطة بلدي.
  • ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.
  • ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
  • رشة جوزة الطيب.
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • كوب زبيب.
  • 2 كوب سوداني مجروش.

طريقة عمل صينية البطاطا بالقشده والمكسرات على طريقة الشيف سارة عبد السلام :

  1. في بولة صغيرة نضع الزبدة السايحة ونضع عليها التوابل المختلفة ونقلبهم مع بعض ثم نضعها على البطاطا ونقلبهم مع بعض.
  2. يُضاف الزبيب والسواني والفانيليا وقليل من الزيت ونقلب كل المكونات مع بعض حتى تختلط جيداً.
  3. نضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريباً ثم نخرجها من الفرن ونوزع القشطة على الوجه ثم نضعها مره أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوي ويحمر الوجه .. وصحة وهنا ……………….،

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

البطاطس النصف مقلية بطريقة الشيف سارة عبد السلام (برنامج سنة أولى طبخ)

الوصفة : البطاطس النصف مقلية . حلقة اليوم