شيش طاووق الكفتة بطريقة الشيف هالة فهمي

شيش طاووق الكفتة بطريقة الشيف هالة فهمي

- ‎فياكلات الغداء, اكلات مصرية, لحوم
76
0
شيش طاووق الكفتةشيش طاووق الكفتة

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : شيش طاووق الكفتة

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير شيش طاووق الكفتة بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • 1 بصلة صغيرة مبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 كيلو طماطم شيري
  • بهارات
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة تحضير شيش طاووق الكفتة بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. في بولة عميقة نضع اللحمة المفرومة والبصلة المبشورة والبيكنج باودر والملح والفلفل الاسود والبهارات ونقلب الخليط جيدا حتى يتجانس تماما
  2. نشكل الكفتة كور صغيرة
  3. نرص الكفتة في اسياخ الشيش بالتبادل مع الطماطم حتى يمتلئ السيخ
  4. نضع الاسياخ على الجريل ونقلبها على جميع الجهات حتى تنضج تماما
  5. او نرص الاسياخ في صينية مناسبة مدهونة زيت وندخلها الفرن حتى ينضج تماما ويقدم مع المكرونة والسلطة ,,,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم