جلاش بالسبانخ والجبنة البيضاء بطريقة الست غالية

جلاش بالسبانخ والجبنة البيضاء بطريقة الست غالية

جلاش بالسبانخ والجبنة البيضاءجلاش بالسبانخ والجبنة البيضاء

جلاش بالسبانخ والجبنة البيضاء بطريقة الست غالية

مقادير جلاش بالسبانخ والجبنة البيضاء بطريقة الست غالية :

  • 1 لفة جلاش
  • نصف كيلو سبانخ
  • 1/8 جبنة براميلي
  • زبدة سائلة
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة تحضير جلاش بالسبانخ والجبنة البيضاء بطريقة الست غالية :

  1. نغسل السبانخ جيدا ونقطعها حجم كبير شوية
  2. نضعها في طاسة ساخنة ونشوحها على نار هادئة مع التقليب جيدا لحد ما تدبل وتنشف ونديها رشة ملح وفلفل اسود
  3. بعد ما تبرد تماما نضيف الجبنة ونقلبهم برفق ونراعي اننا ما نقلبهمش كتير وما نخليش الجبنة تتفتفت
  4. نقطع الجلاش مستطيلات باحجام مناسبة علشان تتلف رول
  5. ناخد ورقتين ونحطهم فوق بعض ونضع قليلا من الحشوة في الطرف ونلفهم رول
  6. نرص الجلاش في صينية مناسبة مدهونة زبدة ونراعي اننا نسيب مسافة بين اصابع الجلاش
  7. ندهن الجلاش بالزبدة السائلة وندخله الفرن على نار هادئة على درجة حرارة 160 لحد ما ياخد لون ذهبي ويقدم ,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم