بهارات الحواوشي بطريقة الشيف هالة فهمي

بهارات الحواوشي بطريقة الشيف هالة فهمي

بهارات الحواوشيبهارات الحواوشي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : بهارات الحواوشي

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير بهارات الحواوشي بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة كبابة صيني
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل

طريقة تحضير بهارات الحواوشي بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. لو البهارات بتاعتنا صحيحة مش حبوب بنحمصها الاول في طاسة جافة من غير اي اضافات على نار هادئة لحد ما نشم ريحتها
  2. ناخد البهارات اللي حمصناها ونطحنهم في المطحنة لحد ما يبقوا بودرة
  3. نقلب الخليط جيدا لحد ما يتجانس تماما
  4. نجيب ملعقة ارز نية من الكيس مباشرة ونضعها في شاشة نضيفة ونربطها جيدا ونضعها في برطمان مناسب, معلقة الارز هتحافظ على ان البهارات تحتفظ بريحتها وطعمها فترة طويلة جدا لانها بتمتص اي رطوبة بتدخل للبرطمان
  5. نصب خلطة البهارات في البرطمان فوق الشاشة ونغلقه جيدا ونضعه في مكان جاف وتستخدم مع جميع وصفات الحواوشي ,,,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم