بسبوسة سوري بالقشطة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى

بسبوسة سوري بالقشطة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى

بسبوسة سوري بالقشطةبسبوسة سوري بالقشطة

بسبوسة سوري بالقشطة طريقة سهلة ومميزة جدا لاعداد البسبوسة بتقدمها الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامجها على قد الايد بمقادير بسيطة ومتوفرة فى كل بيت وعلى قد الايد

 

مقادير بسبوسة سوري بالقشطة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي :

  • 2 كوب سميد ( دقيق بسبوسة )
  • ربع كوب لبن
  • 1 بيضة
  • فانيليا
  • رشة ملح
  • نصف كوب سكر ابيض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • نصف كوب سمن بلدي سايحة ( سائلة )
  • نصف كوب جوزهند مبشور
  • 1 كوب زبادي
  • للحشو :
  • 2 علبة قشطة
  • للزينة :
  • فسدق مجروش
  • شربات ساخن

 

طريقة عمل بسبوسة سوري بالقشطة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي :

1- فى بولة عميقة نضع السميد والسكر والملح والبيكنج باودر وجوزالهند

2- نقلبهم جيدا حتى تتجانس المكونات تماما

3- نضيف السمن ونقلب برفق الخليط حتى يتجانس

4- نخلط اللبن مع البيضة والزبادي والفانيليا ونقلبهم جيدا حتى يمتزجوا تماما

5- نضيفهم للخليط السابق ونقلب برفق لحد ما المكونات تتجانس تماما

6- نفرد نصف كمية الخليط فى صينية مناسبة مدهونة سمن ومبطنة بالسميد

7- نفرد عليه القشطة

8- نفرد فوق القشطة باقى كمية خليط البسبوسة ونقطعها مربعات او حسب الرغبة

9- نضع الصينية فى فرن ساخن على الرف الاوسط على درجة حرارة 180 حتى تكتسب اللون الذهبى

8- نسقيها بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن ونغطيها حتى تتشرب الشربات تماما وتزين بالفسدق المجروش ,,,,,,,,,,, وتقدم بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم