بديل محسن الخبز بطريقة الشيف هالة فهمي

بديل محسن الخبز بطريقة الشيف هالة فهمي

بديل محسن الخبزبديل محسن الخبز

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : بديل محسن الخبز

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير بديل محسن الخبز بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • 1 ملعقة كبيرة دقيق ابيض
  • نصف ملعقة كبيرة سكر ابيض
  • نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 2 ملعقة كبيرة خل ابيض

طريقة تحضير بديل محسن الخبز بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. في بولة عميقة نضع ملعقة الدقيق الابيض ونصف ملعقة السكر الابيض ونصف ملعقة البيكنج باودر ونقلب الخليط جيدا
  2. نضيف ملعقتين الخل الابيض للخليط السابق ونقلب جيدا وهنلاحظ حدوث فوران للخليط
  3. نستمر في التقليب لحين الحصول على قوام كريمي ويستخدم بالهنا والشفا
  4. يضاف محسن الخبز لجميع انواع المعجنات حيث يعطي المخبوزات قوام طري وهش ويجعلها تعيش مدة اطول ويساعد على تخمير العجائن بسرعة اكبر

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

كباب حلة فراخ بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : كباب حلة