ايس كريم المانجو بطريقة الشيف هالة فهمي

ايس كريم المانجو بطريقة الشيف هالة فهمي

ايس كريم المانجوايس كريم المانجو

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم المانجو

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير ايس كريم المانجو بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • 1 كيلو مانجو
  • 3 كوب كريم شانتية مخفوق
  • 1 كوب عسل
  • 1 كوب زبادي

طريقة تحضير ايس كريم المانجو بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. نختار المانجو الجامدة ونقشرها ونقطعها مكعبات
  2. ندخلها الفريزر تتجمد لحد ما تتماسك جدا تماما
  3. نضع المانجو المجمدة في الكبة او محضرة الطعام ونضربها ضربة خفيفة مرتين او ثلاثة
  4. نضيف الزبادي والعسل ونضربها كمان مرة
  5. نضع الكريم شانتية المخفوق ونضرب الخليط ضربة اخيرة حتى يتجانس تماما
  6. نضع الايس كريم في بولة مناسبة ونغطيها بورق فويل او استرتش (كلينج فيلم) او في علبة بلاستيك بغطاء محكم مثل علبة الايس كريم
  7. نضعه في الفريزر يتجمد ويقدم  ,,,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

كباب حلة فراخ بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : كباب حلة