الكيك الاسفنجي بمحسن الجل بطريقة الشيف هالة فهمي

الكيك الاسفنجي بمحسن الجل بطريقة الشيف هالة فهمي

- ‎فياكلات عالمية, تورتة, جاتوه, كيك
373
0
الكيك الاسفنجي بمحسن جلالكيك الاسفنجي بمحسن جل

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : الكيك الاسفنجي بمحسن الجل

للشيف : هالة فهمي

من برنامج : البلدي يوكل

على قناة : بانوراما فوود

******************************************************

مقادير الكيك الاسفنجي بمحسن الجل بطريقة الشيف هالة فهمي :

  • 6 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة محسن جل
  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • نصف كوب ماء
  • ذرة ملح

طريقة تحضير الكيك الاسفنجي بمحسن الجل بطريقة الشيف هالة فهمي :

  1. في بولة عميقة نضع البيض والسكر والفانيليا ونضربهم جيدا بالمضرب الكهربائي لحد ما السكر يدوب تماما ونحصل على قوام كريمي
  2. نضيف محسن الجل والماء ونكمل خفق جيدا لحد ما يتجانسوا
  3. نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر
  4. نضيف خليط الدقيق لخليط البيض بالتدريج مع التقليب المستمر برفق لحد ما يتجانس الخليط
  5. نصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومبطنة بالدقيق
  6. ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 40 الى 45 دقيقة حتى تنضج تماما
  7. نسيبها تبرد تماما على شبكة ويفضل تبات ليلة كاملة قبل التزيين وتزين وتقدم  ,,,,,,,,,,,,,,,,, بالهنا والشفا

 

** لاعداد الكيك الاسفنجي بالشيكولاتة نستبدل نصف كوب من الدقيق بنصف كوب من الكاكاو الخام

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may also like

ايس كريم الموز بطريقة الشيف هالة فهمي

المقادير وطريقة التحضير مكتوبة لوصفة : ايس كريم